瓶装水放车内是否会导致癌症？

平湖秋色

　　“饮用放在汽车里的瓶装水对女性是非常危险的，你很有可能会患上乳腺癌！这就是谢莉·克罗得乳腺癌的原因，她在电视节目里提到这是千真万确的事情……医生告诉她：妇女实在不应该喝留放在汽车里的瓶装水，因为热能和塑胶瓶两者遇在一起就会产生化学物质，那将会导致人们罹患乳腺癌。

　　容量大，不会洒，不会打破，随喝随拿，这是很多车主选择“备一箱水走天涯”的原因。“我车子后备厢常年放一箱水，喝完了及时备足。”网友程程的回帖引起了众多有车一族的共鸣。女的喝车上的水真的会患乳腺癌吗？男的喝有问题吗？这些水在还没到商店的运输途中也是高温啊，难道这些水都不能喝了？一长串疑问让一瓶汽车里的水在这个初秋突然变得玄乎起来。为此，本报记者展开了调查。

　　一封来自北美的虚假邮件

　　在雅虎英文论坛上，记者发现了传言源头的一些蛛丝马迹。“放在汽车里的瓶装水有害妇女健康”这则消息最早来自于去年夏天，一封在美国盛传的虚假邮件。邮件发送者宣称消息源自约翰·霍普金斯大学，但该校在随后的申明中否认了这一消息。主人公谢莉·克罗是美国的一位流行歌手，她的确在2006年参加脱口秀节目中提到了自己和乳腺癌抗争的经历，并提醒人们不要喝加热后的塑料瓶里的水。但2006年9月1日，她在个人网站上澄清喝瓶装水并不是她患病的原因。2007年6月7日，行业权威机构国际瓶装水协会（IBWA）正式对外发表了“科学研究证明瓶装水容器在多种环境条件下都安全”的申明，并指出“目前尚无研究证明瓶装水容器在热环境（如高温汽车）中会析出任何可能导致乳腺癌或其它疾病的化学物质。那些病毒邮件和媒体传闻只是为了迷惑公众。”美国食品和药物管理局（FDA）也在申明中表示，DEHA、双酚A等化学物质不会出现在瓶装水中，即使有析出物也是在安全范围之内。

　　车内瓶装水导致乳腺癌纯属无稽之谈

　　细心的消费者会发现，许多塑料容器底部都有一个三角形的符号，里边有1～7七个数字，每个编号代表一种塑料，它们的性能完全不同。矿泉水瓶、碳酸饮料瓶是“1号”PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）。在汽车内的温度条件下，它会危害人类健康吗？
　　浙江大学材料与化学工程学院叶胜荣研究员告诉记者：“PET的结构相当稳定，其融化温度超过250摄氏度，要发生化学变化也至少要在100摄氏度以上。汽车内显然达不到这样高的温度，热能和塑胶瓶两者遇在一起就会产生有毒物质的说法没有科学依据。”

　　记者在超市对几种可能放在车内盛放饮料和食物的塑料用品也做了记录：保鲜膜、塑料膜是“4号”LDPE，微波炉餐盒是“5号”pp，碗装泡面盒、快餐盒是“6号”PS，水壶、太空杯、奶瓶是“7号”PC。叶胜荣研究员认为，这些塑料只要是通过国家安全标准的正规厂家制造，都不会在车内的温度下产生危害人体健康的化学变化。

　　至于饮用车内瓶装水导致乳腺癌的发生更是毫无依据。浙江省人民医院党委书记、肿瘤科专家柴可群说，乳腺癌是由女性内分泌状态的改变而引发的一种病症，主要病因包括高能、高脂食物的摄入，肝气不舒，不良的生活习惯，家族遗传等等，目前还没有一例动物实验表明喝汽车内的瓶装水会诱发乳腺癌。

　　提醒汽车内存放食品、饮料有讲究

　　虽然耸人听闻的传闻被专家、学者否定了，但柴可群医生提醒：“吃了一半的食物或者没喝完的饮料尽量不要在车内放过夜。车内装潢散发的有毒气体以及一些外部细菌很有可能进入食物，大量微生物在容器内滋生，再次食用对人体有害。”此外，他还提醒广大车主，在车内存放饮用水的时候，应注意瓶身上标注的适宜存放温度，保质期（一般在12至24个月），还有“避免高温和阳光直射”等存放要求。在温度上，叶胜荣研究员也强调，低温总比高温好，因为温度、压力都会影响塑料的老化程度。